第167章 让人惊叹的盘龍黄鳝
裹覆着黄鳝血跟浓浓黄鱔黏液的黄鳝，全部都被抛进了火堆里。
它们还是活崩乱跳的，丢了进去之后,它们还能挣扎几下挣扎，得身上都粘满了灰，然后，受热，它们开始一个个盘了起来像是蛇一样。
向宇将草木灰刨了过来，将所有的黄鱔都给掩盖住了……
两节竹筒泥鳅则被向架在了火上烤，没一会儿竹筒的下方便被烤得焦黑一片，破开的竹筒片上有啧啧的汤汁溢出，滴在火堆上发出渍渍的声音。
空气里开始弥漫起了泥鳅跟竹子混合在一起的清香味儿。
pd在给特写，直播间里观众们已经流起了口水来。
“竹筒泥鳅?还真没吃过呢?”
“嘿，这个鲜新。”
“看样子很好吃呢。”
“人才啊，随便都能折腾出新菜来。”
“刚刚竹林里我老公皮的那一样可真的是笑死我了。”
“老夫的少女心都被娜札萌出来了。”
“我就想看看那些丢要火堆里的黄鳝怎么吃了”
“对呀对呀，不脏吗?”
“草木灰可以吃的啊。”
“烤红薯也是这样烤啊不脏。”
“烤红薯你吃皮吗?”
“就是，黄鳝你还能剥了皮吃?”
“我不管我老公烤的黄鳝，怎么脏我都愛吃!”
“就是，不要说沾了灰了，沾了屎我都吃!”
“你们口味大重了……”
观众们的心声，其实跟现场王校长他们是差不多的。
王校长跟林耕新两个算得上是锦衣玉食惯了的。
对王吃的.他们其实虽然也吃地摊，但是至少会挑比较王净的吃。
向宇这种简单粗爆到直接到食材扔进火堆里的整法，他们还是第一次见。
“怎么办？等下捞上来吃还是不吃?”林耕新在旁边悄悄的问道。
王校长苦着脸犹豫了一下:“吃!偶像的面子必须要给你也要吃。”
“凭啥啊?我不想吃。”林耕新选择了拒绝。
“不吃我揍你。”王校长威胁。
“嘿，你还来劲了?走走咱俩练练。”
“我小竹楼有保镖，我马上叫他们过来帮忙揍你。”
林耕新站直，鞠躬、“大哥，我错了，我吃!”
“哈哈哈哈……”王校长得意非凡。
“小宇，你那边怎么样?我的菜烧好了，开饭了不？"黄雷从厨房探出了头来问。
向宇看了看竹筒里的泥鳅点头道:“可以。”
他飞快的削了两块木头然后让彭彭摆到了桌子上。
紧接着，那被烧得底下焦糊的竹筒就被向宇轻松的端到了桌子上，两块木头刚好将放着两只竹筒。
竹筒上的竹片被揭开了，执气腾腾的竹筒泥鳅便彻底出锅了，一时间，整间竹棚里都是这种鲜美的味道。
黄雷也将他的菜给一一端了出来，彭彭王校长他们都进去帮忙。
没一会儿，桌上便摆了满满当当的一桌子菜。
“我来看看小宇，你的特色菜就是这个竹筒泥鳅啊?是挺鲜新的味道闻着也香，不过黄鳝呢?”黄雷一边在围裙搓着手一边问着向宇。
向宇把火堆刨开，笑道:“黄老师过来看看吧我的特色菜，盘龍黄鳝。”
一条条乌黑黑的黄鳝从火堆里被刨了出来。
上面沾满了灰咋一看的话，大家都还以为是烧黑的木头。
“这.能吃?”黄雷一句话问出来了大家的心声。
尤其是林耕新，他在旁边疯狂的点头。
娜札，跟星爷两个站在一边不说话，但是都很惊讶，他们认为向宇这是做的黑暗料理吧。
毕竟，不论是卖相，还是香味，好像都没有啊。
向宇笑了笑也不去解释。
等黄鳝从火堆里刨出来冷却了一会儿之后，向宇便将它们拿起来轻轻拍去上面的灰。
不过烧得黑黑的黄鳝怎么拍，都还是沾满了灰这种成色，看上去真的很不好。
大家都有些质疑了。
观众们也都觉得这果然是一种黑暗料理啊，灰里面烧出来的黄鳝肯定不会太好吃.
这个时候向宇叫彭彭将准备好的大盘子拿了过来。
这是一个白色的圆形大盘子，里面已经被向宇放好了一些调料了，葱青盘白，这看上去到是非常的漂亮……
嘴上轻轻一撕。
整条黄鳝都被撕下来了一条薄薄的黑膜，向宇再轻轻捏着外表一挤黑膜里，一条被烤得嫩嘟嘟的黄鳝便弹了出来二下掉进了盘子里。
"这”大家都看得傻眼了，完全没想到居然还有这样的转变。
向宇不停手又拿起第二条黄鳝，同样一撕，一捏，黄鳝便弹了出来掉进了盘子里，向宇手里就只剩下一条黑色的膜像是蛇蜕下的皮一般。
扔掉皮向宇再次动手……
没一会儿，一堆让人嫌弃无比的黄鳝，便装好了盘，向宇拿着盘，轻轻一颠，盘里的酱料一一滴不撒。被颠得在盘子里飞快将黄鳝搅得均匀。
“盘龍黄鳝，好了。”向宇将盘子放在桌上，众人却已经看得石化了。
现在的黄鳝哪里还有一点儿刚刚脏兮兮的模样啊?完完全全是粉嫩如玉，现在沾满了汤汁，瞬间就变得色，香，味俱全了。
“别傻愣着啊，坐，都坐下偿偿。”向宇招呼大家入座。
王校长是自来熟他很不客气的坐在向宇的右边，第一时间夹了一条盘龍黄鳝，咬一口，他便惊呼起来。
“这个太好吃了!好嫩啊，宇哥，你这菜做得，神了啊!”黄鳝肉多刺少。咬一口沾满汤汁的嫩肉入口即化鲜美异常。
黄雷偿了一只也是赞不绝口:“我的天啦，这厨艺我都要败给你了，你那个膜，到底是怎么做到的?难道你还给黄鳝敷了张面膜?”
大家都笑了起来。
向宇淡淡笑道:“是黄鳝血。”
“啊?”大家都有些懵。
“黄善血浓稠，它们混上黄鳝本身的黏液，丢进火堆之后就会迅速起到保护作用，烧成薄膜既可以锁住水份，也可能形成阻挡灰尘，怎么样好吃吗?”
大家都纷纷猛点头，然后你一条，我一条的将这份量很足的盘龍黄鳝给争抢光了……
ps:很好，自动定阅瞬间涨了五个，看来大家也不想让我当250啊……
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它们还是活崩乱跳的，丢了进去之后,它们还能挣扎几下挣扎，得身上都粘满了灰，然后，受热，它们开始一个个盘了起来像是蛇一样。
向宇将草木灰刨了过来，将所有的黄鱔都给掩盖住了……
两节竹筒泥鳅则被向架在了火上烤，没一会儿竹筒的下方便被烤得焦黑一片，破开的竹筒片上有啧啧的汤汁溢出，滴在火堆上发出渍渍的声音。
空气里开始弥漫起了泥鳅跟竹子混合在一起的清香味儿。
pd在给特写，直播间里观众们已经流起了口水来。
“竹筒泥鳅?还真没吃过呢?”
“嘿，这个鲜新。”
“看样子很好吃呢。”
“人才啊，随便都能折腾出新菜来。”
“刚刚竹林里我老公皮的那一样可真的是笑死我了。”
“老夫的少女心都被娜札萌出来了。”
“我就想看看那些丢要火堆里的黄鳝怎么吃了”
“对呀对呀，不脏吗?”
“草木灰可以吃的啊。”
“烤红薯也是这样烤啊不脏。”
“烤红薯你吃皮吗?”
“就是，黄鳝你还能剥了皮吃?”
“我不管我老公烤的黄鳝，怎么脏我都愛吃!”
“就是，不要说沾了灰了，沾了屎我都吃!”
“你们口味大重了……”
观众们的心声，其实跟现场王校长他们是差不多的。
王校长跟林耕新两个算得上是锦衣玉食惯了的。
对王吃的.他们其实虽然也吃地摊，但是至少会挑比较王净的吃。
向宇这种简单粗爆到直接到食材扔进火堆里的整法，他们还是第一次见。
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王校长苦着脸犹豫了一下:“吃!偶像的面子必须要给你也要吃。”
“凭啥啊?我不想吃。”林耕新选择了拒绝。
“不吃我揍你。”王校长威胁。
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“我小竹楼有保镖，我马上叫他们过来帮忙揍你。”
林耕新站直，鞠躬、“大哥，我错了，我吃!”
“哈哈哈哈……”王校长得意非凡。
“小宇，你那边怎么样?我的菜烧好了，开饭了不？"黄雷从厨房探出了头来问。
向宇看了看竹筒里的泥鳅点头道:“可以。”
他飞快的削了两块木头然后让彭彭摆到了桌子上。
紧接着，那被烧得底下焦糊的竹筒就被向宇轻松的端到了桌子上，两块木头刚好将放着两只竹筒。
竹筒上的竹片被揭开了，执气腾腾的竹筒泥鳅便彻底出锅了，一时间，整间竹棚里都是这种鲜美的味道。
黄雷也将他的菜给一一端了出来，彭彭王校长他们都进去帮忙。
没一会儿，桌上便摆了满满当当的一桌子菜。
“我来看看小宇，你的特色菜就是这个竹筒泥鳅啊?是挺鲜新的味道闻着也香，不过黄鳝呢?”黄雷一边在围裙搓着手一边问着向宇。
向宇把火堆刨开，笑道:“黄老师过来看看吧我的特色菜，盘龍黄鳝。”
一条条乌黑黑的黄鳝从火堆里被刨了出来。
上面沾满了灰咋一看的话，大家都还以为是烧黑的木头。
“这.能吃?”黄雷一句话问出来了大家的心声。
尤其是林耕新，他在旁边疯狂的点头。
娜札，跟星爷两个站在一边不说话，但是都很惊讶，他们认为向宇这是做的黑暗料理吧。
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没一会儿，一堆让人嫌弃无比的黄鳝，便装好了盘，向宇拿着盘，轻轻一颠，盘里的酱料一一滴不撒。被颠得在盘子里飞快将黄鳝搅得均匀。
“盘龍黄鳝，好了。”向宇将盘子放在桌上，众人却已经看得石化了。
现在的黄鳝哪里还有一点儿刚刚脏兮兮的模样啊?完完全全是粉嫩如玉，现在沾满了汤汁，瞬间就变得色，香，味俱全了。
“别傻愣着啊，坐，都坐下偿偿。”向宇招呼大家入座。
王校长是自来熟他很不客气的坐在向宇的右边，第一时间夹了一条盘龍黄鳝，咬一口，他便惊呼起来。
“这个太好吃了!好嫩啊，宇哥，你这菜做得，神了啊!”黄鳝肉多刺少。咬一口沾满汤汁的嫩肉入口即化鲜美异常。
黄雷偿了一只也是赞不绝口:“我的天啦，这厨艺我都要败给你了，你那个膜，到底是怎么做到的?难道你还给黄鳝敷了张面膜?”
大家都笑了起来。
向宇淡淡笑道:“是黄鳝血。”
“啊?”大家都有些懵。
“黄善血浓稠，它们混上黄鳝本身的黏液，丢进火堆之后就会迅速起到保护作用，烧成薄膜既可以锁住水份，也可能形成阻挡灰尘，怎么样好吃吗?”
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