第二十六章 川人的思念
安逸得很，这是渝川话，意思就是舒服的很。
一道菜能让食客吃的舒服，就说明这道菜做成功了。
而这个舒服并不仅仅是口舌舒服，更重要的是心里舒服，菜的味道达到了食客的心理要求。
萧江河和赵丽芝已经不知道该用什么表情来面对自己的儿子了。
他们实在想不到儿子好像突然变了个人一样，竟然能将回锅肉做到让一个渝川人赞不绝口的地步。
萧江河自问他是做不到这一点的，他做的回锅肉客人也会吃，毕竟是花钱买的，但是绝对不会露出这种一脸满足的表情。
“好吃啊？好吃就多吃点，回头别忘了给我们拉点客人过来就行。”赵丽芝眉开眼笑道。
民工大叔道：“你放心，我还会过来的，到时候我带几个人来吃，都是我的老乡，说实话我们一帮人在这附近的工地上也干了有将近一年了，从来没吃到过这么正宗这么可口的家乡菜。”
“那行，你慢慢吃，饭不够了自己加。”
“嗯。”
接下来这民工大叔就不说话了，闷着头这顿吃啊，三碗米饭一盘蒜蓉空心菜和一盘回锅肉一点儿都不剩。
吃过之后他还有点余犹未尽，不停的吧嗒嘴，不过最后还是站起来结账离开了。
就像萧风提前说好的一样，只收了他蒜蓉空心菜的钱，回锅肉赠送的。
这民工大叔一脸欢喜，临走之前还问呢。
“老板，晚上还有买素送荤的活动吗？”
萧江河：“......”
赵丽芝：“......”
俩人心说一直都没有啊，这不是个幌子吗？
萧风赶忙道：“大叔，晚上可就没有了，我们这活动其实从昨天下午三点钟就开始了，到今天下午三点钟结束，正好二十四个小时。”
“哦。”
民工大叔一脸的失望，不过还是说道：“只要你们的价格不贵，我想以后我还会经常来吃的。”
萧风指了指墙上的价格表，道：“你都看到了，我们的价格在这一块儿不说最便宜吧，但绝对是最实惠的，让你自己说说这样的价格你上哪里吃这么正宗的川菜去？”
“你说的也对，这价格能够接受，行了，走了，晚上你们多准备点菜，我的老乡不少。”
“行嘞，不管你来多少人，饭菜管够。”
民工大叔走了。
但是萧江河和赵丽芝却开心不起来了。
虽然儿子做的菜好吃，可一个中午饭的时间只来了一个民工兄弟，而且还点了盘蒜蓉空心菜自己搭进去一盘回锅肉，这买卖赔到姥姥家了。
“妈，发什么愁呢？”萧风搬个凳子坐下，笑着问道。
赵丽芝道：“没生意能不发愁吗？”
“人家不是说会带人来吗？”
“人家也就是看在我们送的回锅肉的份上说说而已，客气话你还当真了？”
“我看不一定。”
“什么意思？”
萧风坐在门口指着周围，道：“咱们这一块的饭店情况我又不是不知道，要说做川菜都会做一点，无外乎就是麻辣，但是做得好的还真没有，哦，斜对面的九宫格可能算一家，我没去吃过不清楚他们的实力到底如何，但是我敢肯定他们绝对没有我做的好吃，而且他们的价格比我们的要高很多，刚才那个民工大叔一听口音就是渝川人，渝川人当然吃最地道的川菜，而且像他们这种外出打工的一般都是和老乡一起的，肯定不是他一个，他只要给我们宣传一下，后面绝对有人会来，不信你等着看吧。”
这货叭叭叭的分析着，跟一指点江山的万能军师一样。
萧江河和赵丽芝也不说话了，因为觉得儿子说的有点道理。
“但愿是真的吧，要不然这一天一两个客人，咱们是真的要关门了，我都不知道还能坚持多久。”
赵丽芝有些郁闷的说完，然后去将碗盘拿到后厨洗了。
在离大众饭馆一里多路的地方，有一片新开发的工业区，此时正在修建厂房呢。
陈建设就在这里搭架子。
他一边往回走心里一边感到高兴，他也没想到今天竟然能够免费吃一盘回锅肉，关键是那盘回锅肉做的真的太好吃了。
作为一个渝川人，而回锅肉又是川菜中很寻常的家常菜，味道如何地不地道他很有发言权。
那家叫大众饭馆的厨师也不知道是不是渝川人，但是不得不说做的川菜是真的一绝。
一边回味着回锅肉的味道，他竟然还哼哼起了小曲儿。
快回到工地上的时候，他看到有一辆黑色小车停在路旁，他对这辆车很熟悉，这是他本家侄子陈平的车子，陈平是这个工程的包工头之一，他们就是让陈平带出来的。
来到板房里一看，果然陈平在，另外还有二十多个老乡全都挤在里面，正一边说一边哈哈大笑呢。
“什么事情这么好笑啊？”陈建设进来之后笑着问道。
陈平扭头一看是陈建设，笑道：“叔，你去哪里了？刚才让人找你没找到，打你手机也没人接。”
陈建设赶忙拿出自己的古董手机看了看，果然有好几个未接电话，都是这帮老乡打的，不过自己的手机调静音了，没听到。
“没啥，去吃了点东西。”
“这附近不是有吃的吗？再说咱们工地上也有饭菜啊。”
陈建设不好意思的挠了挠头，道：“我这不好长时间没吃过咱们那边的菜了嘛，就去外面看看有没有。”
陈平嗨了一声，道：“我还当什么事情呢，我今天过来就是因为这事，建设叔，还有建宏叔，各位老少爷们，今天下午下班之后都在这里集合啊，我知道有个地方做川菜很不错，我请你们去吃，我知道大家伙儿可能都很长时间没吃过就家里的味道了，应该都很想的吧？”
陈建设和陈建宏一帮人全都呵呵笑了起来。
一方水土养育一方人，他们川人还是喜欢吃川菜，但是从来到这工地之后几乎就没吃到过，工地上也有做的，但是一点儿也不正宗。
很多人都像陈建设一样，早就想出去看看有没有正宗的家乡菜了。
现在听陈平说下班后请他们吃家乡菜，一个个兴奋的不得了。
“阿平，你说的地方离着远吗？”陈建设问道。
“不远，也就一里多路，有家叫九宫格的饭店，做川菜很不错。”
“九宫格？”
陈建记得自己今天去的那个店叫大众饭馆，也不叫九宫格啊？
“阿平，九宫格怎么样？”
“还可以吧，虽然川菜做的不很地道，但比其它地方要好不少。”
“嘿，那你还去什么的九宫格啊，我刚才就吃了一顿最最正宗最最好吃的回锅肉，而且还是免费的。”
“.......”
听陈建设说完，屋里的人全都看鬼一样的看着他。
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一道菜能让食客吃的舒服，就说明这道菜做成功了。
而这个舒服并不仅仅是口舌舒服，更重要的是心里舒服，菜的味道达到了食客的心理要求。
萧江河和赵丽芝已经不知道该用什么表情来面对自己的儿子了。
他们实在想不到儿子好像突然变了个人一样，竟然能将回锅肉做到让一个渝川人赞不绝口的地步。
萧江河自问他是做不到这一点的，他做的回锅肉客人也会吃，毕竟是花钱买的，但是绝对不会露出这种一脸满足的表情。
“好吃啊？好吃就多吃点，回头别忘了给我们拉点客人过来就行。”赵丽芝眉开眼笑道。
民工大叔道：“你放心，我还会过来的，到时候我带几个人来吃，都是我的老乡，说实话我们一帮人在这附近的工地上也干了有将近一年了，从来没吃到过这么正宗这么可口的家乡菜。”
“那行，你慢慢吃，饭不够了自己加。”
“嗯。”
接下来这民工大叔就不说话了，闷着头这顿吃啊，三碗米饭一盘蒜蓉空心菜和一盘回锅肉一点儿都不剩。
吃过之后他还有点余犹未尽，不停的吧嗒嘴，不过最后还是站起来结账离开了。
就像萧风提前说好的一样，只收了他蒜蓉空心菜的钱，回锅肉赠送的。
这民工大叔一脸欢喜，临走之前还问呢。
“老板，晚上还有买素送荤的活动吗？”
萧江河：“......”
赵丽芝：“......”
俩人心说一直都没有啊，这不是个幌子吗？
萧风赶忙道：“大叔，晚上可就没有了，我们这活动其实从昨天下午三点钟就开始了，到今天下午三点钟结束，正好二十四个小时。”
“哦。”
民工大叔一脸的失望，不过还是说道：“只要你们的价格不贵，我想以后我还会经常来吃的。”
萧风指了指墙上的价格表，道：“你都看到了，我们的价格在这一块儿不说最便宜吧，但绝对是最实惠的，让你自己说说这样的价格你上哪里吃这么正宗的川菜去？”
“你说的也对，这价格能够接受，行了，走了，晚上你们多准备点菜，我的老乡不少。”
“行嘞，不管你来多少人，饭菜管够。”
民工大叔走了。
但是萧江河和赵丽芝却开心不起来了。
虽然儿子做的菜好吃，可一个中午饭的时间只来了一个民工兄弟，而且还点了盘蒜蓉空心菜自己搭进去一盘回锅肉，这买卖赔到姥姥家了。
“妈，发什么愁呢？”萧风搬个凳子坐下，笑着问道。
赵丽芝道：“没生意能不发愁吗？”
“人家不是说会带人来吗？”
“人家也就是看在我们送的回锅肉的份上说说而已，客气话你还当真了？”
“我看不一定。”
“什么意思？”
萧风坐在门口指着周围，道：“咱们这一块的饭店情况我又不是不知道，要说做川菜都会做一点，无外乎就是麻辣，但是做得好的还真没有，哦，斜对面的九宫格可能算一家，我没去吃过不清楚他们的实力到底如何，但是我敢肯定他们绝对没有我做的好吃，而且他们的价格比我们的要高很多，刚才那个民工大叔一听口音就是渝川人，渝川人当然吃最地道的川菜，而且像他们这种外出打工的一般都是和老乡一起的，肯定不是他一个，他只要给我们宣传一下，后面绝对有人会来，不信你等着看吧。”
这货叭叭叭的分析着，跟一指点江山的万能军师一样。
萧江河和赵丽芝也不说话了，因为觉得儿子说的有点道理。
“但愿是真的吧，要不然这一天一两个客人，咱们是真的要关门了，我都不知道还能坚持多久。”
赵丽芝有些郁闷的说完，然后去将碗盘拿到后厨洗了。
在离大众饭馆一里多路的地方，有一片新开发的工业区，此时正在修建厂房呢。
陈建设就在这里搭架子。
他一边往回走心里一边感到高兴，他也没想到今天竟然能够免费吃一盘回锅肉，关键是那盘回锅肉做的真的太好吃了。
作为一个渝川人，而回锅肉又是川菜中很寻常的家常菜，味道如何地不地道他很有发言权。
那家叫大众饭馆的厨师也不知道是不是渝川人，但是不得不说做的川菜是真的一绝。
一边回味着回锅肉的味道，他竟然还哼哼起了小曲儿。
快回到工地上的时候，他看到有一辆黑色小车停在路旁，他对这辆车很熟悉，这是他本家侄子陈平的车子，陈平是这个工程的包工头之一，他们就是让陈平带出来的。
来到板房里一看，果然陈平在，另外还有二十多个老乡全都挤在里面，正一边说一边哈哈大笑呢。
“什么事情这么好笑啊？”陈建设进来之后笑着问道。
陈平扭头一看是陈建设，笑道：“叔，你去哪里了？刚才让人找你没找到，打你手机也没人接。”
陈建设赶忙拿出自己的古董手机看了看，果然有好几个未接电话，都是这帮老乡打的，不过自己的手机调静音了，没听到。
“没啥，去吃了点东西。”
“这附近不是有吃的吗？再说咱们工地上也有饭菜啊。”
陈建设不好意思的挠了挠头，道：“我这不好长时间没吃过咱们那边的菜了嘛，就去外面看看有没有。”
陈平嗨了一声，道：“我还当什么事情呢，我今天过来就是因为这事，建设叔，还有建宏叔，各位老少爷们，今天下午下班之后都在这里集合啊，我知道有个地方做川菜很不错，我请你们去吃，我知道大家伙儿可能都很长时间没吃过就家里的味道了，应该都很想的吧？”
陈建设和陈建宏一帮人全都呵呵笑了起来。
一方水土养育一方人，他们川人还是喜欢吃川菜，但是从来到这工地之后几乎就没吃到过，工地上也有做的，但是一点儿也不正宗。
很多人都像陈建设一样，早就想出去看看有没有正宗的家乡菜了。
现在听陈平说下班后请他们吃家乡菜，一个个兴奋的不得了。
“阿平，你说的地方离着远吗？”陈建设问道。
“不远，也就一里多路，有家叫九宫格的饭店，做川菜很不错。”
“九宫格？”
陈建记得自己今天去的那个店叫大众饭馆，也不叫九宫格啊？
“阿平，九宫格怎么样？”
“还可以吧，虽然川菜做的不很地道，但比其它地方要好不少。”
“嘿，那你还去什么的九宫格啊，我刚才就吃了一顿最最正宗最最好吃的回锅肉，而且还是免费的。”
“.......”
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